多肽小分子肽的制备
多肽小分子肽的制备主要采用蛋白酶解法，这是一种通过酶促反应将大分子蛋白质水解为小分子肽段的方法。在制备过程中，为了保证蛋白酶的活性和水解效率，需要调节系统的pH值至适宜范围，这通常通过添加适量的碱或酸来实现。这一过程会导致产品中含有一定量的盐分，对产品的纯度和应用范围产生不利影响，必须进行脱盐处理。
多肽小分子肽的脱盐技术
目前，肽的脱盐方法主要包括离子交换树脂脱盐、大孔树脂脱盐和纳滤膜分离脱盐等。其中，离子交换树脂脱盐法和大孔树脂法能够实现脱盐目的，但存在操作繁琐、肽回收率低、应用不便等问题。纳滤膜分离脱盐技术因其独特的优势而逐渐成为主流。
纳滤膜具有适宜的孔径范围（几纳米）和工作压力（0.5-2MPa），能够高效地截留相对分子量大于150Da的有机物和大阴离子基团，对单价离子和溶剂具有高透射率。这一特性使得纳滤膜能够在脱盐的实现浓缩，提高产品的纯度和浓度。纳滤膜分离过程无需化学反应、无相变、无加热，能够保留肽的生物活性，且操作简单、分离快速、高效节能。
关于和诚
作为一家专注于过滤、澄清、除杂、精制、浓缩等领域的高新技术企业，四川和诚过滤科技集团有限公司拥有丰富的经验和技术团队。公司致力于解决酒水饮料、果酒果醋、食醋酱油、植物提取、动物提取、中药制剂、茶饮及茶叶深加工、发酵液、纯化水、化工污水回收等过程中的各类难题。对于多肽、小分子肽等生物活性物质的制备和后续处理，公司能够提供技术解答和过滤设计服务，帮助客户优化工艺流程，提高产品质量。
