药酒的制造过程中,由于药材成分的复杂性,常常会遇到酒体混浊沉淀的问题,这直接影响了产品的品质和口感。而传统的过滤方法,如板框、硅藻土、滤芯等,由于其过滤精度有限,无法有效去除这些杂质,导致产品在短时间内出现返浑沉淀现象。
超滤技术的运用,为解决这一问题提供了有效的途径。超滤技术基于酒液中各成分之间的分子量大小和结构差异进行分离,可以去除大分子杂质,如胶质、大分子蛋白、鞣质、植物纤维等,保留药材中的小分子有效成分。这种技术不仅实现了药材的精制除杂,也赋予了保健酒澄清透明的外观,显著提升了产品的品质。
四川和诚过滤科技集团有限公司专注于各类液体过滤技术的研发和应用,对于药酒过滤领域有着深入的理解和丰富的经验。我们不仅提供高效的过滤设备和技术,还为客户提供技术解答和过滤设计,帮助客户解决在生产过程中遇到的各类过滤、澄清、除杂、精制、浓缩等难题。