果蔬汁膜澄清浓缩技术总结
技术应用:微滤、超滤技术用于果蔬汁的澄清过滤;纳滤、反渗透膜技术用于浓缩。
超滤法优势:在澄清果汁时,细菌与滤渣一同被膜截留,除菌率高达99%。
反渗透技术效果:提高果汁成分稳定性,减少体积便于运输,除去不良物质,改善风味。
膜分离、浓缩系统优势
高效过滤:能有效去除大分子杂质如植物蛋白、果胶、色素、细菌等,除菌率达99%,解决“二次沉淀”问题。
无污染:整个过滤过程不加助滤剂,避免新杂质引入。
保留原有风味:常温浓缩,不影响热敏成分。
节能降耗:脱水能耗远低于传统方法,降低生产成本。
占地面积小:操作简便,可轻松改造现有生产线。
卫生级材料:选用304或316L不锈钢,符合QS、GMP等标准。
成功案例
涵盖了多种水果和蔬菜汁,如橙汁、梨汁、桃汁、芒果汁、菠萝汁、葡萄汁等。
和诚过滤服务
提供中小试实验设备、生产用超滤膜、陶瓷膜、纳滤、反渗透膜设备,以及植物提取生产线整线设备。有关植物、中药、茶提取过滤浓缩系统的问题,欢迎来电咨询。
果蔬汁膜澄清浓缩技术是一种高效、节能、环保的生产方法,能显著提高果汁的品质和风味。和诚过滤在这一领域拥有丰富的经验和成功案例,为客户提供专业的设备和服务。