在板材淬火的过程中，需要加热金属材料至临界温度以上，使其完全晶化并平衡内部结构。将加热后的金属急剧冷却，通常采用水、油或空气等介质进行冷却，迅速降低金属温度，从而固定金属内部结构的新组织状态。这一过程被称为淬火，导致金属材料形成马氏体结构，具有更高的硬度和强度。
淬火过程中的冷却速度非常重要，它直接影响到金属的终性能。过快或过慢的冷却速度都会对淬火效果产生不良影响，导致金属内部出现裂纹或不均匀的组织结构。控制冷却速度是淬火工艺中的关键步骤之一。
板材淬火的主要目的是增强金属材料的硬度和强度，以满足特定工程需求。淬火后的金属材料通常具有较高的耐磨性和抗拉强度，适用于制造刀具、轴承、齿轮等要求高强度和耐磨的零部件。淬火还可改善金属材料的导热性能和耐腐蚀性能，提高其整体质量和使用寿命。
