针对传统过滤方式如板框、硅藻土或直接自然沉淀后取上清液灌装,导致药酒在一个月左右出现沉淀,影响卖相的问题,和诚过滤设计的药酒错流膜超滤机提供了一种有效的解决方案。这种设备能够在不损失药物有效成分的情况下,过滤出澄清透亮、不产生二次沉淀的药酒。以下是对该设备的详细介绍:
一、设备原理
药酒错流膜超滤机主要利用超滤膜的选择筛分原理,将药酒中的大分子杂质、悬浮物、细菌等截留,而有效成分则随滤液透过膜表层,从而实现药酒的澄清和净化。该设备采用错流式运行方式,料液在膜表面形成高速流动,有效防止了杂质在膜表面的堵塞和积累。
二、设备优势
1、高效过滤:超滤膜具有精密的孔径结构,能够高效截留大分子杂质和悬浮物,确保药酒的清澈透亮。
2、保留有效成分:在过滤过程中,超滤膜能够保留药酒中的小分子活性物质和有效成分,确保药酒的药效不受影响。
3、无二次沉淀:采用错流式运行方式,有效防止了杂质的重新聚集和沉淀,确保药酒长时间保持澄清透亮。
4、纯物理过程:过滤过程为纯物理过程,无需添加任何化学试剂,不破坏药酒的风味和品质。
5、操作简单:设备自动化程度高,操作简单方便,能够降低劳动强度和提高生产效率。
三、过滤流程
1、预处理:对泡制好的药酒进行预处理,如沉淀、粗滤等,以去除部分大颗粒杂质。
2、超滤过滤:将预处理后的药酒送入超滤膜过滤设备中,通过超滤膜的精密过滤作用,去除药酒中的悬浮物、杂质以及部分大分子物质。
3、后处理:根据需要,对过滤后的药酒进行后处理,如调味、灌装等,以制备成品药酒。
牛大力、黄精、山茱萸、锁阳、巴戟天、肉苁蓉、淫羊藿等中药材泡制的药酒,通过中药酒超滤膜过滤设备的处理,能够有效去除杂质、提高药酒的清澈度和稳定性,保留药酒中的有效成分,确保药酒的品质和药效。该设备在中药酒生产中具有重要的应用价值。