广汉中力家禽养殖有限公司，是一家以种养、孵化、销售为一体的公司提高养殖水平。本公司可以给大家提供养殖方面的很多经验技术经验，共同发展。
酒糟养鸭技术
1、准备物料。酒糟50 左右、玉米粉30左右，麸皮或米糠占20左右，金宝贝饲料酿制剂0.5-1‰左右；
2、稀释菌种。先将金宝贝饲料酿制剂用米糠、玉米粉或麸皮按1：5～10的比例，先不加水干稀释混合均匀后备用；
3、混合物料。将备好的酒糟，玉米粉，麸皮及预先稀释好的金宝贝饲料酿制剂混合在一起，一定要搅拌均匀。如果酿制的物料比较多，可以先将稀释好的饲料酿制剂与部分物料混匀，然后再撒入到酿制的物料中，目的是为了做到物料和酿制剂混合更均匀。
4、水分要求。配好的物料含水量控制在65左右，判断办法：手抓一把物料能成团，指缝见水不滴水，落地即散为宜，水多不易升温，水少难酿制；加水时，注意先少加，如水分不够，再补加到合适为止；
5、密封要求。酿制物料可装入筒、缸、池子、塑料袋等容器中，物料酿制过程中应完全密封，但不能将物料压的太紧；当使用密封性不严的容器酿制时，外面应加套一层塑料薄膜或袋子，再用橡皮筋扎紧，确保密封；
6、酿制完全。在自然气温（启动温度好是在15℃以上为好）下密封酿制3天左右，有酒香气时说明酿制完成；
7、注意事项。酿制过程中不能拆开翻倒，酿制后的成品在每次取料饲喂后应注意立即密封；成品可另行采用小袋密封保存或晾干脱水、低温烘干、或造粒等方式保存；不能使用霉烂变质的酒糟。
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